18. 4. 2012

Orechovo-grankové muffiny


Zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj muffiny.... keď som sa ešte len učila piecť, najradšej som mala kelímkové koláče a tento tiež patrí medzi rýchle a jednoduché ;-)



Suroviny:

  • 250g smotana kyslá
  •   1kelímok múka hladká
  •   1/2 kelímka cukor práškový
  •   1kelímok granko
  •   1kelímok orechy vlašské mleté
  •  3 celé vajcia
  •   1/2 kelímku oleja
  •  1ks cukor vanilkový
  •  1ks prášok do pečiva
  • poleva čokoládová

Postup receptu:


Do misky dáme kyslú smotanu. Kelímok nezahodíme ale používame ako odmerku na múku, cukor. Pridáme kelímok múky a práškového cukru.


                               Kelímok granka.


                             Pomletých orechov.


                            1/2 kelímku oleja.


Kypriaci prášok do pečiva (ten sa môže pridať hneď na začiatku s múkou) a aj vanilkový cukor, tri celé vajcia.


               Dobre vymiešame.


Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (6ks mi ešte vyšlo do silikónovej formy) a nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) alebo môžme dať na plech a upiecť ako koláč a poliať čokoládovou alebo ľubovoľnou polevou.


Po upečení necháme vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme alebo môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy. Vyšlo 18 ks muffiniek.


                                                  Dobrú chuť!

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...