28. 8. 2012

Kakaovo-jablkový koláč


Cesto som použila ako v tomto recepte Kakaový koláč s tvarohom a lieskovcami len som troška upravila suroviny...


Suroviny:

  • 240g múka polohrubá
  •  125g masla
  •  30g cukor práškový
  • 1 celé vajce
  • 1/2 balíčka cukor vanilkový
  • 2PL kakaa

Plnka:

  • jablká
  • 1/2 balíčka cukor vanilkový
  • mletá škorica (podľa chuti)

Postup:

Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.


A necháme v chladničke 1/2  hod. odpočívať.


Nastrúhame jablká, dáme cukor a premiešame.


Troška cesta si necháme na kvietky.


Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy)


Cestom vyložíme (maslom) vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm a cesto popicháme vidličkou.


Na cesto dáme nastrúhané jablká.


Zo zvyšného cesta povykrajujeme kvietky.


A poukladáme na koláč.


Upečieme v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút). Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.


                         Dobrú chuť!




 Vždy ma poteší, keď moje recepty majú úspech aj u druhých a pošlú mi aj fotku ich výtvoru. Takto krásne sa koláč vydaril Zdenke :-)

13 komentárov:

  1. Já bych možná použila obyč těsto, ne kakaové, ale každý má jiné chutě. Výsledek je fakt skvělý :))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Deniska, áno dá sa použiť cesto aj bez kakaa (mne toto kakové cesto spolu s jablkami chuťou pripomína, kakaové venčeky, tie čo dostať v obchode, čo som ako dieťa zbožňovala :-))...ďakujem za nahliadnutie a komentár :-)

      Odstrániť
  2. Hmm zase jeden překrásný kousek :)))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Jablka a kakaové těsto...zajímavá volba, dost mě láká:)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. parááááda Yvka ,krásny koláčik, jahodové zbožňujeme :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem Jarka, že si chcela napísať jablkové? :-) Asi ťa pomýlila tá roláda hore s jahodami ;-)

      Odstrániť
    2. :-) jablkové samozrejme :-) sory

      Odstrániť
    3. áno a máš pravdu ,,,tá jahodová roláda mi vždy poblázni myseľ ,tak by som si zahryzla :-))

      Odstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...