30. 10. 2012

Hruškový koláč




Cesto:

  • 3 vajcia
  • 2-3 polievkové lyžice hnedý cukor
  • 3 polievkové lyžice múka polohrubá
  • 1 polievková lyžica citrónová šťava
  • z polovice citróna citronová kôra
  • hrušky

Postup:

Vyšľaháme sneh a vymiešame žĺtky s cukrom do penista.


Pridáme šťavu z citróna.


 V preosiatej múke, rozmiešame citrónovú kôru a dáme do žĺtkovej masy.


Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.


Hrušky ošúpeme, zbavíme jadierok a prekrojíme.Okrúhlu formu vyložíme papierom na pečenie (papier som vymastila maslom a použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm) a poukladáme hrušky.


Vylejeme cesto (kypriaci prášok nedávam)



A dáme upiecť v rozohriatej rúre ( plynový šporák tak asi na tretí stupeň) pečieme tých 20-25 minút. Necháme vychladnúť, koláč vyklopíme a dáme dole papier.




Prajem dobrú chuť!












21 komentárov:

  1. Vypadá nádherně, hned bych si dala ke kávě.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Melie, keby si bývala bližšie, hneď Vám donesiem :-)....a ďakujem!

      Odstrániť
  2. Veru je nadherny, taky jesenny, ani ja by som neodmietla kusticok ...a mozno dva? tri?....:-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Ywka vydaril sa ti , vyzerá mňamkovo , dala by som si :-ň

    OdpovedaťOdstrániť
  4. mňam krásne a tie cukrové hviezdičky..., ty to vieš vždy krásne nadekorovať :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem Bibka :-)....to skôr dcérka, ona rada vykrajuje a zdobí :-)

      Odstrániť
  5. Ywett krásný koláček,vypadá nadýchaně a a velmi chutně, takové mám moc ráda...:-)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Vypadá to skvěle :) a asi by to šlo udělat s nějakým jiným ovocem. Třeba s jablky? :) Maminka nemá ráda hrušky a já vlastně taky moc ne :D

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem Deniska a určite by bol výborný aj s jablkami :-)

      Odstrániť
  7. Krásný...:) Máme hrušek dost, tak bych ho mohla zkusit. :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. dúfam, že bude chutiť a ďakujem :-)

      Odstrániť
  8. Mňamka... a v tvém podání vypadá fantasticky. Hanka

    OdpovedaťOdstrániť
  9. Odpovede
    1. tak to áno a ďakujem Janka za návštevu :-)

      Odstrániť
  10. ďakujem dievčatá a prajem krásny víkend! :-)

    OdpovedaťOdstrániť

***Milí návštevníci môjho blogu!***

***** Vzhľadom na veľké množstvo spamu som na blogu nastavila moderovanie komentárov a preto sa Váš komentár, nezobrazí okamžite po napísaní, ale neskôr *****
*Ďakujem za pochopenie.*

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...